主料:
银耳,
10 克,
白果,
30 克
辅料:
枸杞子,
10 克
配料:
冰糖,
50 克白果枸杞银耳羹的做法步骤
1.准备好银耳、白果、枸杞子、冰糖。
2.银耳提前泡发,洗净撕小块备用。
3.白果去外壳和果仁内膜,稍稍浸泡。
4.银耳倒入饭煲,加适量冷水炖煮30分钟。
5.倒入白果,炖煮20分钟。
6.加入枸杞子和冰糖,炖5分钟。
7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小窍门&温馨提示
1、白果多吃有毒性,煮熟后一次食用不要超过10颗。
2、身体健康无需滋补之人少吃枸杞子,过量会造成眼睛不舒服。
TAGS:
羹类 汤羹 儿童 秋季食谱 其他菜系 晚餐 银耳
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